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“找长三角政府做LP，你得先学会掼蛋。”
这是今年全国金融圈里，流传颇广的“半个”段子。往年长期占据“鄙视链”上游的德州扑克Texas Hold'em，在本土掼蛋Throwing Eggs面前，已略显过时。
就在上个月，国家体育总局棋牌中心发布《掼牌（掼蛋）赛事纪律准则与处罚规定（试行）》，把掼蛋从江湖又往庙堂抬了抬；在下个月要举办的第五届全国智力运动会中，掼蛋也是被列为表演项目，地位直逼象棋和桥牌。
把我国南北村民、精英、老干部全赶上了一张牌桌，这股来自江苏淮安的神秘力量，后劲有点大。
而细看淮安这座城，会发现多少带点“天生反骨”的意味，因为大量二三线城市都在忙着模仿高能级城市、等待被输入，而正好身处中国南北分界线上的淮安，虽然搞经济一般，但却一直在有棱有角地疯狂进行“文化输出”。
一把掼蛋打得全国闻名，但淮安还不止这一手。
今年很多城市都在和洋乐园“闹绯闻”，青岛、武汉、天津、成都等城市最近都在传要落“中国第三座迪士尼”。
虽然迪士尼官方已经在多个场合下表达过不会在中国落第三子的意思，但架不住地方上的情绪高涨。
因为迪士尼，奏效确实快。按照上海国际旅游度假区公布的数据，上海迪士尼7年累计接待游客超1.13亿人次，实现旅游收入超615亿，创造直接就业岗位1.5万个。这里面除开叠加了疫情三年因素，也还没算上间接就业、上海整体旅游带动等衍生数据。
瞬间让远郊变为财地，让迪士尼成了全世界的硬通货，来上海七年，迪士尼涨了四次价，高峰日门票已经800块，生意爆棚。
不只是迪士尼，诸多洋乐园IP都收到了国内城市的热烈追捧。乐高乐园已经被成都、深圳、上海三座城市抢占，广州另辟蹊径要搞小王子乐园，Discovery、普德默、卡尔斯等大IP也都箭在弦上。
虽然国产乐园也搞得有声有色，比如长隆、欢乐谷等，在全球主题娱乐协会TEA发布的《2022全球主题公园和博物馆报告》上，排名靠前，但是真正以中国IP来驱动的大型主题乐园项目，多年来一直缺位，各地似乎都没什么信心。
而淮安，成了那座“头铁”的城市，都在等着洋IP“宠幸”，淮安就想研发点“国货”。
2014年，西游乐园作为全省“十三五”旅游业重点项目，获省发改委核准，同期，市属一级国有企业淮安西游产业集团成立。到2021年7月试运营，西游乐园成了国内第一个传统文化主题乐园，也是世界上首个“西游记”主题乐园。
没有洋IP和欧洲城堡，建筑面积6.6万平、投资22亿的西游乐园，把中国风的唐镇和雷音寺作为基建主打，《西游记》中的唐人传奇、佛道经典和淮安民间故事在这里重新排列组合，能看出来从淮安本土的龙兴寺、紫霄宫和太清观中吸收了不少灵感。
淮安似乎更喜欢把事情带进自己的节奏，即便是在洪泽引入另一个大型乐园方特，也硬是把“熊大熊二”改成了“红色旅游”，而且效果还不错。
今年五一，西游乐园接待游客达15.8万人次，总营收占淮安A级景区旅游总收入近50%，与去年同期相比，游客量增长334.77%；而暑期档的数据，共计接待游客64万人次，同比增长17.49%，单日最高游客量3万人次，相比于上海迪士尼和北京环球乐园暑期日均5万人次的游客量，差距已经没有想象中那么大。
淮安制造的“国货”乐园，正在进入全国大型乐园的第一方阵。
而看上西游IP的，也绝不只是淮安一地。省内拥有“大圣故里”花果山的连云港，2001年开始就已经在举办“西游记文化节”，并且早在2011年，就提出要投资40亿打造西游记文化主题乐园，但最终不了了之。
用“作者故里”来弯道超车的淮安，似乎确实要比连云港更会讲西游故事。2015年，一部《西游记之大圣归来》成为当年的现象级动画电影，淮安西游产业集团正是背后操盘的出品方之一。
早年通过绑定六小龄童，淮安更是把吴承恩故居做成了河下古镇上的知名景点，而连云港则曾因没接洽好展览事宜，还让六小龄童直接缺席了当地有一年的“世界猴年庆典”。淮安相比连云港，某些方面要更敏锐、活更细。
对IP操盘这事，也不能怪连云港起大早赶晚集，因为淮安在这块确实有天赋，而且擅长将一把不算好的牌，硬是凑出个同花，一个案例，就是淮安的另一超级IP小龙虾。
淮安人似乎很擅长写宣传顺口溜，相比“饭前不掼蛋，等于没吃饭”，关于盱眙龙虾的这几句，无疑写得更香艳——“掀起你的红盖头，深情地吻一口，解开你的红肚兜，轻轻地咬一口”。
盱眙龙虾，其实很多地方不服。安徽说自己是吃虾文化鼻祖，湖北标榜小龙虾产量全国称霸（一个盱眙县，顶得住湖北和安徽的小龙虾围攻吗？），但是论名气，盱眙两个字，就是小龙虾界的“超级符号”。
2000年夏天开始，盱眙县人民政府开始打造龙虾节，作为“节庆经济”的老玩家，当地把“万人龙虾宴”直接干进了世界吉尼斯纪录，并且打通了一二三产整条龙虾产业链，“盱眙龙虾”品牌价值也是达到了306.51亿，连着七年蝉联中国水产类区域品牌榜首。
从“西游策源地”到“中国龙虾之都”，对于把IP平地拔起，淮安算是能操盘，会来事。
沿着小龙虾和西游乐园看过去，我们会发现，淮安其实是一座顶级的「吃·喝·玩·乐」之城，单项拎出来都很能打，综合来看更是“遥遥领先”。
比如讲「吃」，省内其实各有特色，你有小龙虾，我有盐水鸭，武无第二，文无第一，很难说谁比谁就强。但是，淮安确实有两道“硬菜”，一个是淮扬菜是国宴菜，国家门面担当，而淮安是淮扬菜的发源地之一，另一个，淮安是联合国教科文组织授予的国内五座“世界美食之都”之一，拿到了国际认证。
当然，这两条扬州也占了，而且“扬州炒饭”名气不输“盱眙小龙虾”。但是，淮安的食品产业更有纵深，烟酒、盐糖、米面油、肉品饲料水产…门类齐全，2016年，淮安食品产业产值已经突破千亿；去年淮安规上食品工业企业共218家，开票销售超537.2亿元，占全市17.9%，食品产业营业收入约占全省食品产业的10%，妥妥的农业大户。
而讲到「喝」，“苏酒老二”今世缘酒业就在淮安，今年今世缘也正在冲刺百亿营收，但如果对苏北历史略知一二，会发现以洋河为代表的“三沟一河”，其实都与老淮阴有着莫大关系，淮安的白酒底蕴在国内也是排得上号。
再讲「玩」，本来淮安不占优势，江苏的旅游第一城是南京，拥有园林古镇的苏州紧随其后，就算在苏北，盐城有湿地、连云港有大海，淮安不出挑。但没办法，淮安换了个维度，祭出了一张掼蛋牌，直接生造出了一门“新国粹”，必须得颁个奖。
至于「乐」这块，省内确实有常州恐龙园这种老牌乐园珠玉在前，但西游乐园，胜在“头铁”，在一众洋乐园和欧式城堡里，硬是要搞自己的中国IP，孙悟空能不能打得过霸王龙和玲娜贝儿，另说，但有勇气踏上这条取经路就先值得点赞。
吃·喝·玩·乐，淮安天赋拉满。但是，贵为曾经的运河“四大都市”之一，淮安如果只是过点吃龙虾喝小酒打掼蛋的小日子，似乎也有点说不过去，毕竟省内没有入围经济百强县榜单的，除了连云港，也就剩淮安了。
在淮安，千万不要向司机打听当地行政区划问题，司机水平再高，也怕乘客接不住。
1983年，江苏撤地设市，淮阴作为地级市下辖淮安县；1996年，淮宿分治，“大淮阴“把灌南县划给连云港，将宿迁、沭阳、泗阳、泗洪切出给新宿迁市；2001年，淮阴市改名淮安市，淮安县改为楚州区，淮阴县改设淮阴区；2012年，楚州区又改名为淮安区。
也就是说，今天的淮安市是以前的淮阴市、淮安区是早前的淮安市、淮阴区是原先的淮阴县……
不大的淮阴城，已经让人绕晕。
淮安目前下辖4区3县，有一个尴尬点就是，涟水、盱眙、金湖三县，无一能冲进全国经济百强县，反观周边苏北兄弟，已破千亿的苏北“四小虎”都纷纷强势出笼（苏北“四小虎”人狠话不多，要踩着苏南“四小龙”上位？），远远甩开了淮安各县。
7月份，淮安市党政代表团考察宿迁和盐城，针对性很强，就是琢磨要把县域经济拉起来，宿迁有“苏北第一县”沭阳，盐城东台则是踩着线跑步进入千亿县阵列，都是“狠角色”。
“此次学习考察活动，淮安市各相关部门和各县区园区党政“一把手”悉数参加，在近日全市重特大产业项目攻坚拉练市内“横向比”基础上，淮安市党政代表团主动“走出去”，通过参观考察，真切感受到省内兄弟市县域经济的奋进态势、发展成效和拼搏干劲，深切感受到“等不起”“慢不得”的压力。”
而最有希望最先打破僵局的是涟水，“长子”涟水县户籍人口111万，去年GDP破700亿，人口和经济都是淮安三县中的最强音，淮安机场在涟水，营收排白酒行业全国第八的今世缘酒业在涟水，今年两个百亿级招商引资重大项目——巨石玻纤智造、捷泰新能源，也都落在了涟水，淮安市委书记史志军也是在各种场合不断在“点”涟水，提出要“以百万人口大县的责任担当，在全市率先建成全国百强县”。
情况不明，对子先行。
和“掼蛋口诀”一样，淮安也想出对子。作为南京都市圈中唯一的苏北城市，淮安与南京从2001年开始就开始结对“南北挂钩”，盱眙的宁淮智能制造产业园，距南京北部行政边界仅12公里。以前淮安人上车牌，很多喜欢直接来南京上苏A，因为过大桥方便。而这种“亲密度”，也体现在党政主官任用上，现任南京市委副书记、市长陈之常，此前正是上一任淮安市委书记。
随着1月份宁淮城际铁路第一桩在淮安漕运镇开钻，这条设计时速达到350公里的高铁，也将会让宁淮两地的轨道交通行程未来缩至1小时以内，鸭血粉丝配上小鱼锅贴，看上去挺搭。
但与此同时，也冒出一个新问题，弱线城市会不会被更高能级城市虹吸，对家成头游，自己的牌接着怎么打？
毕竟擅长“文化输出”的淮安，在过去同时也向外输出了不少“江苏首富”，太平洋建设严介和是老淮阴的，恒瑞医药孙飘扬是金湖县的，颇具争议的80后区块链大拿徐明星也是洪泽人，共同点就是，和大杀四方的掼蛋一样，淮安确实认证了，但都是拿了一个虚名。
习惯于输出的淮安，也亟需向内输入点啥，这些年这么有诚意地招待大家伙「吃·喝·玩·乐」，也是时候该谈点正事了。
