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又喝茶又喝咖啡的人,后来怎么样了?研究发现:可预防中风和痴呆

更新于 2023-05-06   | 浏览次数 476

来自广东潮汕的小金(化名)每天早上一杯茶,下午一杯咖啡,这个习惯坚持了十几年。

他身边的有人说,喝茶是好习惯,是老祖宗留下的财富,应该坚持,但喝咖啡有损健康,不宜多喝。

小金却认为,喝茶和喝咖啡都能提神醒脑,没有什么区别,所以谁的说法更正确的?

一、爱喝茶和咖啡的人,别放弃这两个习惯

生活中喝茶、喝咖啡的人都不少,那这两到底哪个好呢?

1.爱喝茶的人:糖尿病风险更低

权威医学杂志《EASD》上刊登了一项由武汉科技大学开展的研究数据,内容显示:适量饮用茶,可降低2型糖尿病的发病风险;如每天饮用≥4杯茶,可降低17%的糖尿病的患病风险。

2.爱喝咖啡的人:心脑血管疾病风险更低

2022年,《欧洲预防心脏病学杂志》上刊登了一项由澳大利亚墨尔本大学开展的研究显示:每天喝2-3杯咖啡(包括现磨咖啡、速溶咖啡和不含咖啡因的咖啡)的人发生心血管疾病的风险比不喝咖啡的人低,且寿命也较长。具体为喝速溶咖啡的人死亡风险降低11%;喝不含咖啡因的咖啡的人死亡风险降低14%;喝现磨咖啡的人死亡风险降低27%。

可见,不管是咖啡还是茶,适量喝,对健康都是有益的。

二、茶和咖啡的结合能产生意外惊喜

那么问题来了,茶和咖啡的结合,是否能产生1+1>2的效果呢?一项涉及50万人的队列研究给出了答案。

天津医科大学的的学者们从英国生物银行采集了近50万人群的纵向队列数据,分析了咖啡和茶组合饮用与总死亡率和特定原因死亡率的的关联,最终发现:适量饮用咖啡和茶,具有更低的全因死亡、心血管疾病死亡和呼吸系统疾病死亡风险。

其中,每天喝<1~2杯咖啡+2~4杯茶的人,与不喝咖啡和茶的人相比,发生全因死亡的风险下降22%,发生CVD的风险下降24%,发生呼吸系统疾病死亡的风险下降31%!

另外,一项涉及365682名年龄为50-74岁的参与者的前瞻性队列研究,也显示:适量饮用咖啡和茶,不管是单喝还是联合,都可一定程度降低中风、痴呆的发病风险。每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的人,发生中风、痴呆的风险降低约30%。

三、那为何咖啡、茶可以起到这个功效呢?

这主要归功于咖啡当中的咖啡因,以及茶叶当中的儿茶素多酚、黄酮类化合物等物质,具有神经保护作用,可起到抗氧化应激、抗炎症、抑制淀粉样蛋白-贝塔聚合和抗凋亡的效果。

所以,喜欢喝茶、咖啡的朋友,平时可以适量饮用,或合理搭配,起到的效果更佳。

四、什么人不合适喝茶和咖啡

茶和咖啡再好,也不适合每个人,有的人喝这两样东西,反而可能伤身,要注意避免。

1.常年失眠或者准备入睡的人

茶叶当中含咖啡因,具有兴奋大脑的作用,所以准备入睡的人,最好不要喝,不然很容易影响睡眠。而失眠的人,本身睡眠质量就不好,此时再饮茶,只会雪上加霜。

2.胃不好的人

胃不好的人喝茶是有讲究的,建议尽量选择红茶和普洱等茶叶,且一定要注意控制饮用量与浓度,少喝绿茶和新茶,这类茶对胃黏膜的刺激较大,容易导致胃不适。

3.正在服药的人

药物当中的成分是比较复杂的,此时喝茶,容易与茶中的茶碱和鞣酸发生反应,从而影响药效,所以正在服药的人最好不要喝茶,要喝最好间隔1小时。

小贴士:即使没有上述情况,下面3种茶和咖啡也不宜再喝

·隔夜:这类茶叶冲泡的时间比较长,不仅茶的品质下降,口感也不好;咖啡也很容易滋生细菌,不利健康。

·过烫:太烫的茶水和咖啡,尤其是超62℃以上的茶,很容易刺激胃、食管表面的黏膜,导致胃部、食管病变。

·过浓:这类茶当中的咖啡因、茶碱含量较高,刺激性强;而过浓的咖啡也会沉淀黑色素,长期饮用可能造成神经衰弱。

咖啡和茶都是生活中大家比较喜爱的饮品,适当饮用对健康是有益的,所以大家平时空闲时间,不妨来一杯,提神醒脑!

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